¿Están realmente congelados los huevos de desayuno de McDonald's?

Imagen vía Justin Sullivan / Getty Images

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Los elementos del menú de desayuno de McDonald's utilizan huevos congelados.

Clasificación

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Es cierto que McDonald's usa 'huevos doblados' que se 'congelan instantáneamente' para algunos de sus productos para el desayuno. También usa 'huevos líquidos'.



Que es falso

Sin embargo, varios elementos del menú de desayuno de McDonald's usan huevos que se parten frescos cada mañana.



Origen

Hemos visto no escasez de los rumores de McDonald's sobre el último dos décadas . Un rumor que tiene persistió por años fue que McDonald's usa huevos congelados para sus productos de desayuno.

Este rumor fue similar a nuestro informes anteriores sobre los alimentos congelados utilizados en Panera Bread.

Es cierto que algunos productos para el desayuno de McDonald's utilizan huevos congelados como ingrediente. Sin embargo, también es cierto que otras opciones del menú utilizan huevos frescos que se parten todos los días. Depende del producto que pida el cliente.



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McDonald's explicado en el sitio web de la compañía que sus restaurantes usan huevos reales, pero que algunos elementos del menú usan 'huevos doblados' que los proveedores 'congelan instantáneamente'. Rompimos a cada individuo Menú de desayuno McDonald's artículo que incluye huevos.

Como se muestra en este video , Los huevos de grado A del USDA se parten todos los días en un 'anillo de huevos' para el McMuffin exclusivo de McDonald's:

Estos cinco productos para el desayuno usan 'huevos doblados' que previamente se han 'congelado instantáneamente'. En los restaurantes, se “preparan a la parrilla” con mantequilla real:

Los 'huevos líquidos' que están listos para ser revueltos se cocinan frescos con mantequilla real para estos tres elementos:

En cuanto a Burrito de salchicha , McDonald's al corriente la siguiente información: “Nuestros proveedores pre-cocinan huevos líquidos con ingredientes que incluyen salchichas, tomates, chiles verdes, cebollas y condimentos antes de congelarlos rápidamente para ayudar a mantener su sabor”.

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El desayuno McDonald's fue calificado una vez como el menú de desayuno de comida rápida número uno por Mashed.com . Whataburger entró en el n. ° 2 y Taco Bell aterrizó en el # 3. Subterraneo estaba en el último lugar en el # 16.

McDonald's comenzó a servir desayunos en 1972 , cuando presentó el Egg McMuffin. En el pasado, un puñado de usuarios de Twitter incluso encontró piezas de cáscara de huevo en sus sándwiches de desayuno McMuffin.

En 2015, McDonald's lanzado su menú de desayuno todo el día, que incluía los elementos del menú McMuffin que utilizan huevos que se rompen todos los días en los restaurantes. En marzo de 2020, la empresa comenzó a límite su menú de desayuno todo el día con el fin de 'simplificar las operaciones' durante el brote pandémico de COVID-19. Joe Erlinger, presidente de McDonald’s USA, tuiteó que el desayuno de todo el día volvería.